esminのお気楽家計ブログ〜1週間使い切り〜

3人の息子(高2・中1・年長)と旦那、5人家族。共働きのワーキングマザーです(一応FP資格あり)。1週間で食材使い切りを中心に、献立や家計のことを中心に書いていきます。

1週間の献立、後半(10月13日〜10月15日)

こんにちは、えすみんです。

この頃、寝ても疲れが取れません。歳かなぁ。回復力が下がってる気がします。

 

では、後半の献立です。

10月13日(水)

★朝ごはん

ご飯

味噌汁(夕飯の残り)

夕飯の残りのおかず諸々

納豆

子どもたち→春雨スープ(インスタント)

写真を撮り忘れました。

前日の誕生日の件で、イライラを引きずってましたので😅

☆昼ごはん

私以外、弁当不要。

私→カップ

その他→各々適当に食べたことと思います。旦那は在宅でした。

★夕飯

ご飯

コーンスープ(クリームコーン缶、スィートコーン缶、牛乳)

白身魚のフライ(揚げるだけの冷凍)

サラダ(キャベツ、水菜、トマト、ベーコン)

この日も在宅だった旦那だが、三男を保育園に迎えに行って、帰ったら「ご飯なに?」って。

作る気ないのが腹立つ。誕生日の翌日だったから余計に。

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10月14日(木)

★朝ごはん

ご飯

味噌汁(人参、大根、ネギ)

納豆

弁当の残り

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★昼ごはん

三男以外弁当。長男は内弁。

ご飯

白身魚のフライ(夕飯の残り)→長男のみハンバーグ(作り置き)

きゅうりの中華風浅漬け

スクランブルエッグ(卵、ベーコン)

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★夕飯

かけうどん(小松菜、ネギ、油揚げ)

サラダ(キャベツ、水菜、玉ねぎ)

アスパラベーコン

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残業で疲れたので、簡単にうどんにしました。炊いたご飯が余ってたけど。。。

10月15日(金)

★朝ごはん

ご飯

味噌汁(豆腐、小松菜、油揚げ)→私のみ前日の残り

目玉焼き(ハム、卵)

納豆

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★昼ごはん

三男、長男以外弁当。次男は内弁。

ご飯

一口カツ(揚げるだけの冷凍→エアフライヤー調理)

アスパラベーコン(夕飯の残り)→旦那のみサラダ

かぼちゃとツナのチーズ焼き

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★夕飯

オムライス(玉ねぎ、ベーコン、コーン、小松菜、卵)

味噌汁(朝の残り)

サラダ(キャベツ、玉ねぎ、ツナ)

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前日うどんにしたので、余ったご飯と当日に炊いてあったご飯で、オムライスにしました。

 

以上、後半の献立でした。

早々にきのこがなくなってしまい、味噌汁などいつもきのこを入れていたけど、無しで作ることに。

追加で買うようなことはしません。

野菜もほぼ使い切ったと思います。キャベツ以外は。

キャベツはもう仕方ない😓

今回は、誕生日のイライラと仕事で残業が続いたりして、結構適当になってしまいました。

それでも結果使ったと思います。

結果はどうでしょうね。

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