esminのお気楽家計ブログ〜1週間使い切り〜

3人の息子(専1・中3・小2)と旦那、5人家族。共働きのワーキングマザーです(一応FP資格あり)。1週間で食材使い切りを中心に、献立や家計のことを中心に書いていきます。

1週間の献立、前半(10月9日〜10月12日)

こんにちは、えすみんです。

程よい気候になってきましたね。秋がいいですねー。

では、献立です。

 

10月9日(土)

★朝ごはん

次男、三男→パン

ミートスパゲティ(夕飯の残り)

野菜スープ(夕飯の残り)

菓子パン(私のみ)→パスタは写真にある量しか残ってなかった。。。(T . T)

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★昼ごはん

子どもら→ネギトロ巻き、野菜スープ

旦那、私→味噌ラーメン(もやし、キャベツ、ネギ)

二食入りの味噌ラーメンが、今だけ三食というのをやっていたので、買ってみました。

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★夕飯

チャーハン(ネギ、卵、ハム)

春雨スープ(春雨、わかめ、ネギ)

煮物(里芋、大根、人参、野菜ミックス、鶏ムネ肉)

長男が食べたいと言った柚子胡椒チャーハンに、旦那が食べたいと言った煮物。

作ったのは旦那。

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10月10日(日)

★朝ごはん

次男→チャーハン(夕飯の残り)

レーズンパン(義妹から貰ったもの。冷凍保存してました)

春雨スープ(夕飯の残り)

次男と私は、みんなが起きる前に、英検へと出かけました。

☆昼ごはん

次男、私→ラーメン

英検の帰り。次男がラーメン食べたいって。初めて入ったお店だけど、まあまあ美味しかった。

前日の昼もラーメンだったから、個人的には他のが食べたかったなぁ。

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★夕飯

カレーライス(人参、ピーマン、玉ねぎ、豚肉、しめじ)

サラダ(キャベツ、水菜、ハム、ミックスビーンズ)

煮物(前日の残り)

テレビを見て、旦那が作ってみたいと作ったカレー。カレールーは使わず、カレー粉のみらしい。

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10月11日(月)

★朝ごはん

ご飯

野菜スープ(人参、玉ねぎ、キャベツ、豆苗)

納豆

次男→カレーライス

三男→カレーうどん

これで、夕飯のカレーはなくなりました。

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★昼ごはん

ご飯

コロッケ(揚げるだけの冷凍→エアフライヤー調理)

サラダ(夕飯の残り)

煮物(前々日の残り)

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★夕飯

ご飯

野菜スープ(朝食の残り)

ピーマンの肉詰め(豚挽き肉、玉ねぎ、人参、椎茸、卵、ピーマン)

もやしときゅうりとささみの中華和え

煮物(前々日の残り)

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10月12日(火)

★朝ごはん

ご飯

味噌汁(豆腐、なめこ、わかめ、ネギ)

生卵、納豆、のりなど各自それぞれ。

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★昼ごはん

私のみ弁当

ご飯

ピーマンの肉詰め(夕飯の残り)

きゅうりともやし、ささみ中華和え(夕飯の残り)

煮物(先日の残り)

小松菜とベーコンの炒め物

旦那が在宅、長男はオンライン、次男はテストで昼帰り。お昼は旦那にお任せだけど、ほぼ私と同じものを食べてます。

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★夕飯

ご飯

中華スープ(水菜、卵、ネギ)

豚肉の焼肉のタレ炒め

餃子(作り置きの冷凍)

キャベツ

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以上、前半の献立でした。

12日は自分の誕生日でしたが、洗い物をし、自分でご飯を作りました。。。💢

誕生日くらい、率先してご飯を作ってくれてもいいのに。

諦めるしかないですね。

 

献立は思いつきで作っているので、前半でキノコ類を結構使ってしまいました。

きのこって、いろんな献立に使えるから、無いとさみしくなります。

 

後半へ続く。。。

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