esminのお気楽家計ブログ〜1週間使い切り〜

3人の息子(高2・中1・年長)と旦那、5人家族。共働きのワーキングマザーです(一応FP資格あり)。1週間で食材使い切りを中心に、献立や家計のことを中心に書いていきます。

1週間の献立、後半(10月6日〜10月8日)

こんにちは、えすみんです。

1週間が終わるのがあっという間。

週始めに中間決算の報告会議があったので、それに気を取られていたし、後半はだらけた感じで過ごしてしまいました。

昼間は暑いけど、風は心地よいし、日向ぼっことかしてのんびりしたいですね。

では、後半の献立です。

 

10月6日(水)

★朝ごはん

ご飯

味噌汁

夕飯の残り

次男→夕飯の残りの野菜あんかけで、うどん

★昼ごはん

旦那、次男の弁当

ご飯

シュウマイ(コストコの冷凍)

卵焼き

サラダ(キャベツ、シーチキン、コーン)

私→コンビニのパン(おかずが足りず、パンが食べたい気分だった)

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★夕飯

ご飯

野菜スープ(人参、玉ねぎ、しめじ、小松菜、ねぎ)

肉野菜炒め(豚こま、玉ねぎ、しいたけ、ししとう

サラダ(弁当の残り)

ミニトマト

ししとうは職場で貰ったものです。

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10月7日(木)

★朝ごはん

ご飯

野菜スープ(夕飯の残り)

夕飯の残り

次男、私→チャーハン(ベーコン、卵、ねぎ)

長男、旦那が夕飯を食べず、ご飯が余ったので、夜のうちに作っておきました。

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★昼ごはん

ご飯

肉野菜炒め(夕飯の残り)

わかめときゅうりの酢の物

煮卵

私→チャーハン

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★夕飯

ご飯

味噌汁(えのき、とうふ、わかめ、ねぎ)

唐揚げ(鳥もも肉)

大根サラダ(大根、ハム、かいわれ)

キャベツ

煮卵

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10月8日(金)

★朝ごはん

ご飯

味噌汁(夕飯の残り)

納豆

弁当の残り

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★昼ごはん

三男、長男以外弁当

ご飯

唐揚げ(夕飯の残り)

大根サラダ(夕飯の残り)

こんにゃくのきんぴら(こんにゃく、人参)

わかめときゅうりの酢の物(前日の残り)

旦那のみ煮卵

私→唐揚げ無し😅

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★夕飯

ミートスパゲティ(豚挽き肉、人参、玉ねぎ、トマト缶)

野菜スープ(キャベツ、ベーコン、しめじ、ねぎ)

スクランブルエッグ(卵、ハム)

キャベツ

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以上、後半の献立でした。

金曜の夜になると、残ってる野菜でいかに何を作るかっていうが、結構大変😅

今回も考えた末の献立でした。

土曜日の買い物以外、極力追加で買わないようにしているので、金曜はいつも悩みます。

 

今回もまあまあがんばったのではないかな。

きっと1週間の献立を先に決めちゃうと、もっと楽なんでしょうね。それができない性格なのですが。。。

 

さて、結果はいかに?!

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