こんにちは、えすみんです。
もう梅雨入りですねー。台風で一時的なものかなぁと思いきや、梅雨入り。
ジメジメ、暑い日がやってくると思うと、うんざりです。
1週間の献立です。
2月18日(土)
★朝ごはん
チーズトースト
うどん（夕飯の残り）
★昼ごはん
次男、私のみ弁当
和風パスタ（ベーコン、玉ねぎ、小松菜）
ポテトサラダ（夕飯の残り）
★夕飯
焼きそば（にんじん、キャベツ、豚肉、玉ねぎ）
味噌汁（小松菜、玉ねぎ、ねぎ）
レンコン炒め（レンコン、ピーマン）
2月19日(日)
★朝ごはん
トースト
焼きそば（夕飯の残り）
★昼ごはん
スガキヤラーメン（ほうれん草、ねぎ、ベーコン）
★夕飯
ご飯
味噌汁（豆腐、わかめ、ねぎ）
メンチカツ（揚げるだけの冷凍）
大根サラダ（大根、きゅうり、ハム）
2月20日(月)
★朝ごはん
ご飯
味噌汁（夕飯の残り）
私のみ→しじみワカメスープ
納豆等
★昼ごはん
ご飯
メンチカツ（夕飯の残り）
スクランブルエッグ（卵、ベーコン、にら）
大根サラダ（夕飯の残り）
★夕飯
かけうどん（わかめ、ねぎ、卵、小松菜）
写真撮り忘れ。。。次の日の朝ごはんよりうどんと判明
2月21日(火)
★朝ごはん
かけうどん（夕飯の残り）
★昼ごはん
ご飯
一口カツ（揚げるだけの冷凍）→エアフライヤー調理
スクランブルエッグ
きゅうりの浅漬け
★夕飯
親子丼（鶏肉、小松菜、玉ねぎ、卵、しめじ）
清汁（にんじん、えのき、小松菜、大根、ねぎ）
写真撮り忘れ。。。次の日の弁当より推測
2月22日(水)
★朝ごはん
ご飯
私→焼き芋
清汁（夕飯の残り）
★昼ごはん
ご飯
親子丼の具（夕飯の残り）
サラダ（キャベツ、きゅうり、玉ねぎ）
ハムエッグ
★夕飯
麻婆丼（豚ひき肉、豆腐、ねぎ）
春雨スープ（春雨、木耳、卵、玉ねぎ）
2月23日(木)
★朝ごはん
トースト
私→ホットサンド（ハム、チーズ）
春雨スープ（夕飯の残り）
★昼ごはん
チゲうどん（ほうれん草、キムチ、卵）
★夕飯
ご飯
味噌汁（大根、油揚げ）
アジフライ
こんにゃくのきんぴら（こんにゃく、にんじん）
マカロニサラダ（マカロニ、にんじん、ブロッコリー、ハム、玉ねぎ）
2月24日(金)
★朝ごはん
トースト→夕飯のタルタルソース乗せ
味噌汁（夕飯の残り）
★昼ごはん
ご飯
コロッケ
スクランブルエッグ（卵、ハム）
マカロニサラダ（夕飯の残り）
★夕飯
ご飯
味噌汁（残り物）
肉炒め（豚肉、キャベツ、玉ねぎ）
煮浸し（小松菜、しめじ）
サラダ（キャベツ、マカロニ）
以上、1週間の献立でした。
なんか野菜が多い週だったような気がします。
炒める系がやっぱり簡単だから多くなっちゃいますね。
祝日も1日あったので、そういう影響も使い切りに影響しそう。
