こんにちは、えすみんです。
ついに8月になってしまいましたね。。。さすがに遅れすぎやろー💦
ギアを入れ替えてがんばっていく所存ですが、帰省するので、難しいかも。。。
1週間の献立です。
【我が家のデータ】
息子→長男 高3（通信制高校、週2回通学、時々バイト）
→次男 中2(私立中高一貫校、週6通学、時々バレー部）
→三男 小1(公立小学校、土曜日にスイミング）
旦那→48歳（会社員、週2回まで在宅可能、土日祝日は休み）
私 →45歳（会社員、在宅不可、月一土曜出勤あり）
週に一度土曜日のみ買い物。予算10,000円。
平日は基本的に私が担当。三男以外昼は弁当が必要。土日祝日は旦那が担当。旦那が在宅の時は、ほぼ旦那。
基本、夕飯のおかずは次の日の弁当のおかず。さらに弁当の残りを朝ごはんで。
金曜の夜にホームベーカリーでパンを焼いて、土曜の朝ごはん。
6月25日(土)
★朝ごはん
トースト
★昼ごはん
カレーうどん（カレーはレトルト、うどんはカト吉）
★夕飯
そうめん（ねぎ、みょうが）
6月26日(日)
★朝ごはん
チーズトースト
☆昼ごはん
次男がフォーを食べたいというので、割引のあったUberで頼んでみました。
★夕飯
麻婆豆腐丼（ひき肉、ピーマン、豆腐、ネギ）
味噌汁（にんじん、なめこ、わかめ、ねぎ）
食卓での写真を撮り忘れ💦慌てて、麻婆豆腐だけ撮りました。
6月27日(月)
★朝ごはん
ご飯
味噌汁（夕飯の残り）
キャベツ
納豆など
★昼ごはん
次男、私のみ弁当
ご飯
メンチカツ（揚げるだけの冷凍）→エアフライヤーにて調理
卵焼き
キャベツ
★夕飯
ご飯
味噌汁
鶏肉とじゃがいもの炒め物（鶏肉、じゃがいも、小松菜、コーン）
しめじとベーコンの炒め物（しめじ、ベーコン、ほうれん草）
生野菜（キャベツ、トマト）
6月28日(火)
★朝ごはん
ご飯
味噌汁（豆腐、わかめ、ネギ）
納豆等
★昼ごはん
三男以外弁当。長男は内弁。
ご飯
鶏肉とじゃがいもの炒め物（夕飯の残り）
長男のみ麻婆豆腐の残り
スクランブルエッグ（卵、ハム）
生野菜（キャベツ、きゅうり、かいわれ）
私のみ→ぶっかけうどん（ねぎ、天かす）
★夕飯
他人丼（豚肉、玉ねぎ、椎茸、卵）
味噌汁（朝ごはんの残り）
野菜サラダ（キャベツ、きゅうり、かいわれ、ツナ、トマト）
6月29日(水)
★朝ごはん
ご飯
味噌汁
納豆等
★昼ごはん
ご飯
他人丼の具（夕飯の残り）
スクランブルエッグ
きゅうりとわかめの酢の物
★夕飯
ご飯
野菜スープ（にんじん、玉ねぎ、椎茸、小松菜）
コロッケ（揚げるだけの冷凍）
マカロニサラダ（マカロニ、きゅうり、ハム）
きゅうりとわかめの酢の物（弁当の残り）
生野菜（キャベツ、トマト）
6月30日(木)
★朝ごはん
ご飯
野菜スープ（夕飯の残り）
納豆等
★昼ごはん
三男、長男以外弁当
ご飯
コロッケ（夕飯の残り）
マカロニサラダ（夕飯の残り）
こんにゃくのきんぴら（こんにゃく、にんじん）
★夕飯
ご飯
野菜スープ（にんじん、もやし、わかめ）
鱈のソテー
じゃがいものチーズ焼き（じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン）
生野菜（キャベツ、かいわれ、玉ねぎ、きゅうり）
7月1日(金)
★朝ごはん
ご飯
野菜スープ（夕飯の残り）
生野菜
★昼ごはん
次男、私のみ弁当
ご飯
シュウマイ（コストコの冷凍）
こんにゃくのきんぴら（前日の残り）
生野菜（キャベツ、きゅうり、玉ねぎ、かいわれ）
★夕飯
ご飯
野菜スープ（玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、小松菜、ベーコン）
豚肉と筍の辛味炒め（豚肉、筍、ピーマン、玉ねぎ、もやし）
生野菜（キャベツ、きゅうり、玉ねぎ、トマト）
以上、1週間の献立でした。
週2で旦那が在宅するようになり、弁当が減りました。お昼は適当に食べているようです。
その分、使い切りにも影響出てくるかもしれないですね。
今回はどうだったでしょうか。
