esminのお気楽家計ブログ〜1週間使い切り〜

3人の息子(高2・中1・年長)と旦那、5人家族。共働きのワーキングマザーです(一応FP資格あり)。1週間で食材使い切りを中心に、献立や家計のことを中心に書いていきます。

1週間の献立、後半(7月14日〜16日)

こんにちは、えすみんです。

またまた1週間終わりましたね。

後半の献立です。

 家の買った食材を使った時は★、外食や惣菜とかは☆にしています。

朝ごはんの写真を忘れがちです😅

 

7月14日(水)

この日は、ワクチン接種の副反応なのか、頭痛がひどくて、弁当を作ったのに、結局仕事休んじゃったんですよね。昼過ぎに頭痛は治りました。

★朝ごはん

三男→うどん

ご飯

味噌汁又はスープ(インスタント)

弁当の残り(コロッケ、スクランブルエッグ)

★昼ごはん

三男、長男以外弁当。次男は内弁。

ご飯

コロッケ(夕飯の残り)

もやしのナムル(もやし、きゅうり)

 スクランブルエッグ(卵、ハム)

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★夕飯

 ざるうどん(乾麺、小ネギ、おつゆ)おつゆは、出汁とって作ってます。

もやしのナムル(弁当の残り)

ミニトマト

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7月15日(木)

★朝ごはん

三男→うどん

ご飯

味噌汁

弁当の残り

★昼ごはん

三男以外弁当。次男は内弁。

ご飯

豚肉の炒め物(豚コマ、もやし、ニラ)

炒り卵(卵)

きゅうりの浅漬け中華風(きゅうり)

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★夕飯

カレーライス(人参、じゃがいも、玉ねぎ)

サラダ(キャベツ、水菜、ささみフレーク、紫玉ねぎ)

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カレーは前日の夜に急に思い立って作りました。当日は楽チンです。

7月16日(金)

★朝ごはん

三男→うどん

ご飯

味噌汁(豆腐、小松菜、椎茸、小ネギ)

納豆

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★昼ごはん

三男、長男以外弁当。次男は内弁。

ご飯

ピーマンの肉詰め(ピーマン、豚挽肉)

スクランブルエッグ(卵、ハム)

 サラダ(夕飯の残り)

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長男はこの間の大会の参加賞でもらったカップ麺を食べたいから、お昼いらないと言いながら、ピーマンの肉詰めが大好物なので、それだけ食べたいって。

★夕飯

カレー2日目です😁

2日目なので、カレー少なめのおかず多め。

カレーライス 

サラダ(キャベツ、水菜)

ピーマンの肉詰め

ベーコンとしめじの炒め物(ベーコン、しめじ、ニラ)

 

以上、後半の献立でした。

急に思い立ってカレーを作ったので、結構残ったかもしれない。。。

献立を考えて買い物しないで、思いつきで作るから仕方ないんだけどね😅

 

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