こんにちは、えすみんです。
GWは大掃除でへとへと。ブログを書く気力もなかったです。
久々の更新。
ようやく2月に入りました。先は長いなぁ。
では、1週間の献立です。
1月28日(土)
★朝ごはん
レーズンパン
私が焼くと、いつも焦げ気味😅
★昼ごはん
チゲ鍋うどん(しめじ、ねぎ、油揚げ、ほうれん草、卵)
サッポロ一番ラーメンを食べてる家族もいます。
★夕飯
お好み焼き(キャベツ、ねぎ、卵、長芋、豚肉)
1月29日(日)
★朝ごはん
レーズンパン
☆昼ごはん
ガストでランチ
なんか面倒になったんだったか。出かけた帰りだったか。。。
とにかくガストでランチをしました。
揚げなすのハンバーグだったかな。あっさりでおいしかったです。
★夕飯
ご飯
味噌汁(豆腐、わかめ、ネギ)
ぶり大根(ぶり、大根、椎茸、牛蒡、生姜)
マカロニサラダ(マカロニ、きゅうり、ハム)
青椒肉絲(豚肉、筍、玉ねぎ)
1月30日(月)
★朝ごはん
レーズンパン
味噌汁(夕飯の残り)
焼き芋
★昼ごはん
三男以外弁当
ご飯
青椒肉絲(夕飯の残り)
スクランブルエッグ
マカロニサラダ(夕飯の残り)
★夕飯
ご飯
味噌汁(椎茸、豆腐、小松菜、ネギ)
メンチカツ(揚げるだけの冷凍)
マカロニサラダ(前日の残り)
ぶり大根(前日の残り)
1月31日(火)
★朝ごはん
ご飯
味噌汁(夕飯の残り)
納豆等
★昼ごはん
三男以外弁当
ご飯
メンチカツか一口カツ→夕飯時に一緒に揚げました
スクランブルエッグ
マカロニサラダ(前日の残り)
★夕飯
味噌煮込みうどん(大根、にんじん、豚肉、ネギ、えのき)
2月1日(水)
★朝ごはん
味噌煮込みうどん(夕飯の残り)
★昼ごはん
三男、長男以外弁当。次男は内弁
ご飯
鶏肉の照り焼き
スクランブルエッグ(卵、ベーコン)
もやしのナムル(もやし、きゅうり)
★夕飯
ご飯
味噌汁(鍋の残り)
焼き肉のタレ炒め(豚肉、玉ねぎ、ピーマン)
もやしのナムル(弁当の残り)
サラダ(大根、水菜、シーチキン)
2月2日(木)
★朝ごはん
ご飯
野菜の清汁(にんじん、しめじ、白菜、ネギ)
★昼ごはん
次男、旦那のみ弁当
ご飯
焼き肉のタレ炒め(夕飯の残り)
スクランブルエッグ(卵、ベーコン)
サラダ(夕飯の残り)
★夕飯
ご飯
野菜の清汁(朝ごはんの残り)
キャベツと挽肉の味噌炒め(キャベツ、豚ひき肉、にんじん、しめじ)
白菜のナムル(白菜、きゅうり)
こんにゃくのきんぴら(こんにゃく、人参)
2月3日(金)
★朝ごはん
炊き込みご飯
野菜の清汁(前日の残り)
★昼ごはん
私のみ弁当
炊き込みご飯
キャベツと挽肉の味噌炒め(夕飯の残り)
白菜のナムル(夕飯の残り)
こんにゃくきんぴら(夕飯の残り)
★夕飯
写真撮り忘れ。
何を食べたのか、皆目見当もつかない。。。
😓
以上、1週間の献立でした。
写真の撮り忘れは、痛い失敗でした。しかも2月の話なので、全く思い出せない。。。
おそらく私は残業して、旦那が夕飯を作ってくれたのだと思うのですけどね。。。