こんにちは、えすみんです。
台風一過ですね。早々に低気圧に変わったものの、やはり自然災害は怖いですね。
これから台風が増えますのでね、いろいろ装備していかないとなと。
なんて書いてから4日が経ってしまいました😅
では1週間の献立です。
【我が家のデータ】
息子→長男 高3（通信制高校、週2回通学、時々バイト）
→次男 中2(私立中高一貫校、週6通学、時々バレー部）
→三男 小1(公立小学校、土曜日にスイミング）
旦那→48歳（会社員、週2回まで在宅可能、土日祝日は休み）
私 →45歳（会社員、在宅不可、月一土曜出勤あり）
週に一度土曜日のみ買い物。予算10,000円。
平日は基本的に私が担当。三男以外昼は弁当が必要。土日祝日は旦那が担当。旦那が在宅の時は、ほぼ旦那。
基本、夕飯のおかずは次の日の弁当のおかず。さらに弁当の残りを朝ごはんで。
金曜の夜にホームベーカリーでパンを焼いて、土曜の朝ごはん。
6月11日(土)
★朝ごはん
トースト
写真撮り忘れ💦
★昼ごはん
ごはん
しじみワカメスープ（インスタント）
鯵の刺身（スーパーの鮮魚コーナーで捌いてもらう）
★夕飯
ざるうどん（ねぎ）
焼き鳥（コストコの冷凍）
うどんのおつゆは出汁とって作ってます。
6月12日(日)
★朝ごはん
トースト
ソーセージ
三男が食べたいとコストコで買ったソーセージ。三男が全然食べず、私ががんばって消費🤣
★昼ごはん
かけうどん（ねぎ、天かす）
おつゆは夕飯の残り
★夕飯
ご飯
味噌汁（豆腐、わかめ、ねぎ）
鯖の塩焼き
肉じゃが（じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉、しらたき）
春雨サラダ（春雨、わかめ、きゅうり、ハム）
6月13日(月)
★朝ごはん
ピザトースト（ハム、チーズ）
味噌汁（夕飯の残り）
★昼ごはん
三男、長男以外弁当。
ご飯
シュウマイ（コストコの冷凍）
肉じゃが（夕飯の残り）
春雨サラダ（夕飯の残り）
全員の弁当写真を撮り忘れたので、私のだけ
★夕飯
ご飯
野菜スープ（にんじん、えのき、小松菜、ネギ、卵）
餃子（作り置き）
エビチリ（えび、玉ねぎ）
春雨サラダ（前日の残り）
肉じゃが（前日の残り）
6月14日(火)
★朝ごはん
ご飯
味噌汁（豆腐、わかめ、ネギ）
納豆など
★昼ごはん
三男以外弁当。長男は内弁
ご飯
ハンバーグ（作り置き）
スクランブルエッグ
もやしのナムル（もやし、きゅうり）
★夕飯
ご飯
味噌汁（朝ごはんの残り）
トンテキ（豚肉、玉ねぎ、エリンギ）
もやしのナムル（弁当の残り）
ポテトサラダ（じゃがいも、きゅうり、ハム）
6月15日(水)
★朝ごはん
ご飯
野菜スープ（にんじん、えのき、小松菜）
納豆等
★昼ごはん
三男以外弁当
ご飯
トンテキ（夕飯の残り）
スクランブルエッグ
ポテトサラダ（夕飯の残り）
トマト
★夕飯
チャーハン（ご飯、ソーセージ、にんじん、玉ねぎ、ネギ）
野菜スープ（朝ごはんの残り）
トンテキ（前日の残り）
ポテトサラダ（前日の残り）
生野菜（キャベツ、きゅうり、トマト）
6月16日(木)
★朝ごはん
ご飯
私→チャーハン（夕飯の残り）
味噌汁（じゃがいも、わかめ、ネギ）
目玉焼き（卵、ハム）
キャベツ
★昼ごはん
三男以外弁当
ご飯（次男、私はチャーハン）
一口カツ（揚げるだけの冷凍）
卵焼き
きゅうりの中華風浅漬け
★夕飯
ご飯
野菜スープ（にんじん、大根、ネギ、卵）
焼肉炒め（豚肉、玉ねぎ、もやし、しめじ）
サラダ（キャベツ、きゅうり、ツナ、トマト）
6月17日(金)
★朝ごはん
ご飯
野菜スープ（夕飯の残り）
納豆等
★昼ごはん
次男、旦那のみ弁当。次男は内弁
ご飯
焼肉炒め（夕飯の残り）
スクランブルエッグ
サラダ（夕飯の残り）
私→冷凍の坦々麺。
PTAで仕事を休みました〜。
★夕飯
和風パスタ（ベーコン、玉ねぎ、小松菜）
コーンスープ（クリームコーン缶、牛乳）
生野菜（キャベツ、きゅうり、トマト）
以上、1週間の献立でした。
今回、金曜日には残りが少なくて、何を作ろーと悩んだ記憶があるので、結構ちゃんと使えたのかなと思います。
結果が楽しみですねー。
