こんにちは、えすみんです。
このブログ、読者さんが4人だったんですけど、昨日見たら3人になってたんです(笑)
さすがに凹みました😓
気を取り直して、後半の献立です。
11月23日(火)
★朝ごはん
トースト
コストコのチョコチップクッキー生地を乗せて焼きました。
☆昼ごはん
湯葉入りうどん
この日はアウトレットに出かけたので、そこで食べました。
フードコートは激混みで、すぐに入れるお店に入ったけど、結構おいしかったよ。
☆夕飯
コストコのお寿司
アウトレットの近くにコストコがあり、祝日担当の旦那が夕飯を作りたくないとのことで、急遽コストコに寄ってお寿司を買いました。
いつもと違うコストコだと少し置いてあるものも違って、面白かった。
余計な出費になってしまったけれども。
11月24日(水)
★朝ごはん
ご飯
味噌汁(豆腐、わかめ、なめこ、ねぎ)
サーモンポキ(コストコ)
前日に寄ったコストコでサーモンポキを買いました。これがすごく好き。次男と取り合いしてます。
★昼ごはん
三男、長男以外弁当
ご飯
焼売(冷凍焼売)
スクランブルエッグ(卵、ハム)
ピーマンのきんぴら
★夕飯
ご飯
ロールキャベツ(キャベツ、豚ひき肉、にんじん、玉ねぎ、椎茸、卵)
マカロニサラダ(マカロニ、きゅうり、ハム)
11月25日(木)
★朝ごはん
食パン(チーズ、クッキー生地乗せ)
味噌汁(豆腐、しめじ、小松菜、ネギ)
ロールキャベツ(夕飯の残り)
★昼ごはん
三男以外弁当。次男、内弁。
ご飯
ハンバーグ(ひき肉、にんじん、玉ねぎ、椎茸)→ロールキャベツの中身を一部弁当用にハンバーグにしました。
炒り卵
マカロニサラダ(夕飯の残り)
ハンバーグが足りなくて、私はおにぎり、マカロニサラダ、ロールキャベツを弁当に。
★夕飯
ご飯
味噌汁(朝ごはんの残り)
鶏肉の甘辛炒め(鳥もも肉、ピーマン、玉ねぎ、エリンギ)
もやしのナムル(もやし、しめじ)
マカロニとポテトのチーズ焼き(マカロニ、じゃがいも、チーズ、ハム)
11月26日(金)
★朝ごはん
ご飯
味噌汁(大根、にんじん、ネギ)
ロールキャベツ(残り物)
納豆
★昼ごはん
三男、長男以外弁当
ご飯
鶏肉の甘辛炒め(夕飯の残り)
炒り卵
マカロニとポテトのチーズ焼き(夕飯の残り)
★夕飯
ご飯
味噌汁(朝ごはんの残り)
野菜炒め(鶏肉、にんじん、椎茸、玉ねぎ、白菜)
マカロニサラダ(マカロニ、ツナ、キャベツ)
小松菜の卵炒め
以上です。
週の半ばに祝日があると、ちょっと調子が狂いますね。普段にはない出費があったりして。
それでもまあ、頑張ったんではないかなと思います。
さて、結果はどうでしょうか〜。