こんにちは、えすみんです。
また1週間遅れになりました。というか、もう2週間になろうとしています。
ダメですねー😓
今回は、土日に出かけたので、月曜日に買い物に行きました。だから、9日(月)スタートです。
8月9日(月)
☆朝ごはん
パン
前日の出かけた帰りに、美味しいパン屋に寄りました。夕方だったので種類は少なかったですが、自分の好きなものは買えました(^^)
↓私の好きなクリームコロネ。サクサクのデニッシュ生地に生クリームたっぷり。
☆昼ごはん
ご飯
鯵の刺身
野菜スティック
春巻き
スーパーで鯵を捌いてもらい、惣菜の春巻きを買いました。
野菜スティックは、子どもたちが大好き。作った味噌だれと出先で買った味噌だれを食べ比べ。
★夕飯
ご飯
味噌汁（大根、にんじん、ネギ）
鶏肉レモンペッパー
マカロニサラダ（マカロニ、きゅうり、ハム、にんじん、玉ねぎ）
空芯菜炒め
8月10日(火)
★朝ごはん
ご飯
味噌汁（夕飯の残り）
マカロニサラダ（夕飯の残り）
☆昼ごはん
旦那は仕事で、三男は保育園。私は夏休み最終日。
楽ちん昼ごはんとなりました。
カップ麺
★夕飯
ご飯
味噌汁(大根、にんじん、椎茸、油揚げ、ネギ）
ゴーヤチャンプル（ゴーヤ、椎茸、玉ねぎ、卵、豆腐、卵、豚コマ）
マカロニサラダ（昨日の残り）
8月11日(水)
★朝ごはん
ご飯
味噌汁
納豆
夕飯の残り
★昼ごはん
三男以外弁当。長男、次男は内弁。
ご飯
ささみしそカツ（揚げるだけの冷凍）
ゴーヤチャンプル→次男だけマカロニサラダ（ゴーヤが苦手😁）
もやしのナムル
★夕飯
ご飯
野菜スープ（小松菜、卵、しめじ、ネギ）
鶏肉の甘酢炒め（鳥むね肉、玉ねぎ、にんじん、椎茸、ピーマン）
サラダ（キャベツ、かいわれ、玉ねぎ）
以上、前半の献立でした。
出かけたこともあり、休みもあったので、使い切るのは難しいかもしれない。。。
買い物の量も抑えたつもりだったけど、あんまり変わってないし😓
後半へ続く。。。
