こんにちは、えすみんです。
風邪が長引いております。。。咳と鼻水が😭
熱はないんですけどね。抗原検査やらも陰性で。。。はぁ。
咳と鼻水のおかげで、遅れているブログがさらに遅れてます💦
できる時に少しでも。
では、1週間の献立です。
5月28日(土)
★朝ごはん
パン
前日にスーパーで各々好きなパンを買いました。
金曜の夜にホームベーカリーで食パンを焼くのですが、次男に食パン飽きたと言われた😓
★昼ごはん
味噌汁(インスタント)
★夕飯
納豆そうめん(だ納豆、きゅうり、トマト、ネギ)
キクラゲと卵の炒め物(キクラゲ、卵、ニラ)
5月29日(日)
☆朝ごはん
コメダモーニング
コストコに行くので、行きがけにコメダで。トーストでないパンを選べるようになってました。
★昼ごはん
写真を撮り忘れ💦
何を食べたのやら、思い出せず。。。
☆夕飯
コストコの寿司
5月30日(月)
★朝ごはん
トースト
味噌汁(豆腐、わかめ、ネギ) 、椎茸)
★昼ごはん
ご飯
焼肉炒め(豚肉、ピーマン、玉ねぎ)
もやしのナムル(もやし、きゅうり)
スクランブルエッグ
★夕飯
ご飯
味噌汁(朝ごはんの残り)
春巻(揚げるだけの冷凍)
サラダ(キャベツ、きゅうり、ハム、かいわれ)
もやしのナムル(弁当の残り)
5月31日(火)
★朝ごはん
ご飯
もずくスープ(にんじん、小松菜、もずく、えのき、ネギ、卵)
★昼ごはん
三男以外弁当。長男は内弁。
ご飯
コロッケ(夕飯の春巻と一緒に揚げました)
スクランブルエッグ
サラダ(キャベツ、きゅうり、かいわれ、ツナ)
★夕飯
ご飯
もずくスープ(朝ごはんの残り)
豚肉の辛味炒め(豚肉、玉ねぎ、ピーマン、エリンギ)
大根サラダ(大根、かいわれ、ハム)
トマト
6月1日(水)
★朝ごはん
ご飯
もずくスープ(前日の残り)
私のみお茶漬け(冷凍ご飯が増えたので)
★昼ごはん
ご飯
豚肉の辛味炒め(夕飯の残り)
スクランブルエッグ
きゅうりの中華風浅漬け
★夕飯
ご飯
もずくスープ(にんじん、しめじ、もずく、ネギ、卵)→2回目です。
ポテトサラダ(じゃがいも、にんじん、きゅうり、ハム)
大根サラダ(前日の残り)
6月2日(木)
★朝ごはん
ご飯
もずくスープ(夕飯の残り)
納豆等
★昼ごはん
ご飯
味噌カツ(夕飯の残り)
スクランブルエッグ(卵、ベーコン、ネギ)
ポテトサラダ(夕飯の残り)
★夕飯
ご飯
味噌汁(大根、にんじん、椎茸)
鮭のちゃんちゃん焼き(鮭の切り落とし、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、エリンギ、もらし)
冷奴(豆腐、ネギ、削節)
トマト
6月3日(金)
★朝ごはん
ご飯
味噌汁(夕飯の残り)
納豆等
★昼ごはん
ご飯
カツ煮(とんかつの残り、小松菜、玉ねぎ、椎茸、卵)
しめじとベーコンの炒め物(しめじ、ベーコン、ピーマン)
きゅうりの中華風浅漬け
★夕飯
ご飯
もずくスープ(にんじん、大根、もずく、ネギ、卵)→3回目😅
ハンバーグ(豚ひき肉、にんじん、玉ねぎ、椎茸)
カツ煮の残り(弁当の残り)
サラダ(キャベツ、玉ねぎ)
以上、献立でした。
今回は、コストコにも買い物に行きましたので、結構食材も豊富で、がんばって作ったんじゃないかと思うんですよねー。
ただ、コストコに行ったので、使い切ってはいないような気がする。。。💦
さて、どうだったでしょうか。