こんにちは、えすみんです。
腕の筋肉痛がだいぶ和らいできました。やれやれ。
あまりの腕と肩の痛みに、ブログを書くなんて無理〜って🤣
遅れているのでね、さくさくいきましょう。
って書いてからもう1週間経ってしまった😱
5月7日(土)
★朝ごはん
トースト
★昼ごはん
チゲ鍋うどん(ほうれん草、ネギ、卵)
三男→ネギトロ巻き
★夕飯
オムライス(非常食エビピラフ、卵)→非常食のローリング
野菜スープ(にんじん、玉ねぎ、ほうれん草、しいたけ)
サラダ(キャベツ、きゅうり)
5月8日(日)
★朝ごはん
ホットサンド(ハム、チーズ)
野菜スープ(夕飯の残り)
☆昼ごはん
天せいろそば
母の日で、お蕎麦を食べに行きました。蕎麦屋の天ぷらって美味しい。
★夕飯
ご飯
野菜スープ(前日の残り)
豚肉の辛味炒め(豚肉、玉ねぎ、もやし、たけのこの千切り)
青梗菜の炒め物(青梗菜、エリンギ)
サラダ(キャベツ、水菜、ミニトマト)
親子丼の具の残り物
5月9日(月)
★朝ごはん
私のみトースト
ご飯
味噌汁(なめこ、にんじん、大根、ネギ)
納豆等
★昼ごはん
三男以外弁当。長男は内弁。
ご飯
豚肉の辛味炒め(夕飯の残り)+にんじん、椎茸
スクランブルエッグ
生野菜(キャベツ、水菜、ミニトマト)
★夕飯
ご飯
味噌汁(豆腐、小松菜、ネギ)
唐揚げ
ブロッコリーとベーコンの炒め物(ブロッコリー、ベーコン、エリンギ)
サラダ(キャベツ、きゅうり、ミニトマト)
5月10日(火)
★朝ごはん
ご飯
味噌汁
納豆等
★昼ごはん
三男、長男以外弁当
ご飯
唐揚げ(夕飯の残り)→次男、私はコロッケ
スクランブルエッグ(卵、ハム)
もやしのナムル(もやし、きゅうり)
★夕飯
ご飯
野菜スープ(にんじん、しめじ、水菜、卵)
トンテキ
もやしのナムル(弁当の残り)
キャベツ
5月11日(水)
★朝ごはん
ご飯
野菜スープ(夕飯の残り)
納豆等
★昼ごはん
三男以外弁当
ご飯
トンテキ(夕飯の残り)
スクランブルエッグ(卵、ベーコン)
キャベツ、ミニトマト
★夕飯
ご飯
清汁(えのき、わかめ、ネギ)
鮭のちゃんちゃん焼き(鮭の切り落とし、玉ねぎ、もやし、キャベツ、にら)
菜の花の卵炒め(菜の花、ベーコン、卵)
5月12日(木)
★朝ごはん
ご飯
清汁(夕飯の残り)
納豆等
★昼ごはん
三男、次男以外弁当
ご飯
シュウマイ(コストコの冷凍)
スクランブルエッグ(卵、ベーコン)
ほうれん草のお浸し
★夕飯
ご飯
味噌汁(大根、にんじん、ネギ)
豚肉の焼き肉炒め(豚肉、玉ねぎ、青梗菜、椎茸)
春雨サラダ(春雨、ハム、わかめ)
キャベツ
5月13日(金)
★朝ごはん
ご飯
味噌汁(夕飯の残り)
納豆等
★昼ごはん
次男、私のみ弁当
ご飯
豚肉の焼き肉炒め(夕飯の残り)
卵焼き
春雨サラダ(夕飯の残り)
★夕飯
チャーハン(ご飯、ベーコン、ネギ、卵)
コンソメスープ(にんじん、玉ねぎ、水菜)
サラダ(ブロッコリー、ハム、コーン)
以上、1週間の献立でした。
ゴールデンウィーク明けで、弁当もきっちり復活ですね。弁当があると、結構夕飯をちゃんと作ってる気がします🤣
さて、使いきれたのでしょうか。