こんにちは、えすみんです。
年明け、更新がんばろうって意気込んでいたのに、すでにダメダメ。。。
何やってんだかなぁ。
気を取り直していきます。
１週間の献立です。
【我が家のデータ】
息子→長男 高3（通信制高校、週2回通学、時々バイト）
→次男 中2(私立中高一貫校、週6通学、時々バレー部）
→三男 小1(公立小学校、土曜日にスイミング）
旦那→48歳（会社員、週2回まで在宅可能、土日祝日は休み）
私 →46歳（会社員、在宅不可、月一土曜出勤あり）
週に一度土曜日のみ買い物。予算10,000円。
平日は基本的に私が担当。三男以外（長男はたまに）昼は弁当が必要。土日祝日は旦那が担当。旦那が在宅の時は、ほぼ旦那。
基本、夕飯のおかずは次の日の弁当のおかず。さらに弁当の残りを朝ごはんで。
金曜の夜にホームベーカリーでパンを焼いて、土曜の朝ごはん。
11月5日(土)
★朝ごはん
菓子パン
前日にスーパーに行ったら、なんか食べたくなって、家族分買いました。全部割引になったもので。それでも５人分だとやっぱりもったいない出費ですね😅
★昼ごはん
ご飯
味噌汁（夕飯の残り）
イナダの刺身（スーパーで1匹捌いてもらいました）1匹580円。
惣菜（カキフライ）
生野菜（きゅうり、ブロッコリー）
★夕飯
ご飯
野菜スープ（玉ねぎ、ベーコン、白菜）
鶏肉のグリル焼き
サラダ（キャベツ、コーン、ハム）
11月6日(日)
★朝ごはん
ホットサンド（ハム、チーズ）パンはホームベーカリーで焼いてます
ベーコンとしめじの炒め物（先日の残り）
★昼ごはん
チゲ鍋うどん（うどん、ほうれん草、ねぎ、卵）
鶏肉の甘辛煮（夕飯の残り）
★夕飯
ご飯
野菜スープ（前日の残り）
たけのこと豚肉の辛味炒め（たけのこ、豚肉、ピーマン、玉ねぎ、椎茸）
小松菜の胡麻和え（小松菜、にんじん）
生野菜（キャベツ、きゅうり）
どて煮（大根、にんじん、ごぼう、豚もつ、こんにゃく）
11月7日(月)
★朝ごはん
ご飯
味噌汁（豆腐、椎茸、ネギ）
納豆等
★昼ごはん
ご飯
たけのこと豚肉の辛味炒め（夕飯の残り）
スクランブルエッグ
小松菜の胡麻和え（夕飯の残り）
★夕飯
ご飯
鶏肉のトマト煮込み（鶏肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、椎茸、カットトマト）
生野菜（キャベツ、きゅうり、ブロッコリー）
どて煮（先日の残り）
11月8日(火)
★朝ごはん
ご飯
味噌汁（豆腐、わかめ、ネギ）
★昼ごはん
ご飯
鶏肉のトマト煮込み（夕飯の残り）
スクランブルエッグ
生野菜（キャベツ、きゅうり）
★夕飯
ご飯
野菜とろみスープ(にんじん、えのき、小松菜、ネギ、卵）
麻婆春雨（豚ひき肉、ピーマン、椎茸、春雨）
もやしのナムル（もやし、きゅうり）
どて煮（先日の残り）
11月9日(水)
★朝ごはん
ご飯
野菜とろみスープ（夕飯の残り）
納豆等→納豆の残りが少なくなってきたので子どもに残すため、私は無しで）
★昼ごはん
ご飯
麻婆春雨（夕飯の残り）
卵焼き
もやしのナムル（夕飯の残り）
★夕飯
味噌煮込みうどん（にんじん、大根、鶏肉、昆布、ネギ、白菜）
11月10日(木)
★朝ごはん
味噌煮込みうどん（夕飯の残り）
私のみ、トマトパスタ→鶏肉のトマト煮込みの残りをパスタと絡めました）
★昼ごはん
ご飯
麻婆春雨（先日の残り）
ハムエッグ（ハム、卵）
きゅうりの浅漬け
★夕飯
ご飯
野菜スープ（ベーコン、玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも）
鶏肉のグリル焼き
青梗菜の生姜炒め（青梗菜、しめじ）
麻婆春雨（先日の残り）
11月11日(金)
★朝ごはん
ご飯
野菜スープ（夕飯の残り）
生卵等
★昼ごはん
ご飯
鶏肉のグリル焼き（夕飯の残り）
スクランブルエッグ（卵、ハム）
青梗菜の生姜炒め（夕飯の残り）
★夕飯
ご飯
野菜スープ（夕飯の残り）
コロッケ
菜の花の卵炒め
玉ねぎの焼肉のたれ炒め
以上、献立でした。
バラエティのある献立だったかなと思います。なかなかいい結果になるのでは?
楽しみですね。
