1週間の献立、前半（9月11日〜9月14日)

こんにちは、えすみんです。

いい感じで、更新できてます(^^)

それでは、前半の献立です。

今回、写真をかなり取り忘れていることに気がつきました。すみません😅

9月11日(土)

☆朝ごはん

次男→うどん（夕飯の残り）

三男、旦那、私→コメダモーニング

次男がオンライン授業のため、邪魔しないように、朝からお出かけ。そのまま買い物にも行きました。

長男、起きず。

★昼ごはん

次男、三男→ラーメン

旦那→スンドゥブチゲ鍋（にら、ねぎ、豆腐、卵）

私→スンドゥブチゲ鍋うどん（にら、キムチ、卵、うどん）

長男→カップ麺

コロッケ→惣菜

スンドゥブは、コストコで買ったスンドゥブの素を使ってます。これが美味しい。

★夕飯

ざるうどん（おつゆ作ってます）

かき揚げ（冷凍食品→エアフライヤー調理）

コロッケ（昼の残り）

オムレツ（前日の残り）

写真、忘れました😓

9月12日(日)

★朝ごはん

うどんの残り

長男は起きず。

日曜の朝は、かなりいい加減。。。。

☆昼ごはん

三男→ラーメン

各々カップ麺

ソーセージ（グリルで焼きました）

★夕飯

チャーハン（椎茸、玉ねぎ、卵、ハム）

味噌汁（人参、大根、ねぎ）

野菜炒め春雨入り（春雨、キャベツ、人参、玉ねぎ、豚肉、エリンギ）

ポテトサラダ（じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、人参、ハム）

じゃがいものチーズ焼き（じゃがいも、シーチキン、玉ねぎ、チーズ）

9月13日(月)

★朝ごはん

ご飯

味噌汁（夕飯の残り）

夕飯の残り

私→チョコチップメロンパン（パン生地に、コストコのクッキー生地を乗せて焼きました）

★昼ごはん

三男、長男以外、弁当。次男は内弁。

ご飯

春雨入り野菜炒め

卵焼き

ツナサラダ（キャベツ、きゅうり、シーチキン）

★夕飯

ご飯

味噌汁（豆腐、わかめ、ねぎ）

春雨入り野菜炒め（前日の残り）

ツナサラダ（弁当の残り）

残りだけでは足りなかったので、長男、次男→コロッケ（揚げるだけの冷食）をプラス。

写真忘れました。。。😓

9月14日(火)

★朝ごはん

ご飯

味噌汁（夕飯の残り）

夕飯の残り

納豆

私→チョコチップメロンパン

★昼ごはん

次男、旦那→弁当

ご飯

白身魚のフライ（揚げるだけの冷凍食品）

ハムエッグ

きゅうりの中華風浅漬け

私→マイサイズ（レトルト食品）

★夕飯

ご飯

もずくスープ（生もずく、えのき、人参、ねぎ、小松菜、卵）

鶏肉の西京漬け焼き（コストコの焼くだけのもの）

生野菜（キャベツ、きゅうり、かいわれ）

以上、前半の献立でした。

月曜、火曜は、頭痛がひどくて、かなりの手抜き。

それでも汁物だけは作ってて、我ながらエライな（笑）

惣菜等で済ませたい時もあるけど、人数分の惣菜だと、かなりの金額になってしまうから、頑張って作っております。

使い切れるように、後半もがんばります。

9月11日(土)の買い物

こんにちは、えすみんです。

土曜日は、週に一度の買い物の日ですね。

次男がオンライン授業だったので、邪魔しないように、朝からモーニングへ行き、そこからの買い物でした。

冷蔵庫から

あいかわらずのぎゅーぎゅーぶり😓

今回は、チルドルームを開けて、写真を撮ってみました。

だいたいいつもと同じです。

卵3パック、ヨーグルト5パック、納豆5パック、豆腐4丁。

ハム、ベーコン、ソーセージ、もずく、こんにゃく。

いつもと違うのは、三食入りラーメン、三方六。

三食入りラーメンは、土日のお昼に。

北海道祭をやってて、三方六はあると必ず買っちゃいます。美味しんですよ〜。

野菜庫、上段。

きのこ類、きゅうり、ミニトマト、ピーマン。

下段

キャベツ、にんじん、大根（半分）、もやし２袋、にら、小ネギ２袋、小松菜。

冷蔵庫外

玉ねぎ、じゃがいもを箱買いしました。

これも北海道祭ですね。

今回はこれを使い切り切れるようにがんばります！

あ、玉ねぎ、じゃがいもは、2週間分です(^^)

1週間使い切り、結果〜9月10日〜

こんにちは、えすみんです。

なかなかいいペースですね。

1週間使い切りの結果発表です！

冷蔵庫から。

卵、ヨーグルト、ベーコン使い切りました！

納豆1パックと2個、ハムが3枚残りました。キムチも😅

ま、でもちゃんと使って、食べてると思います。

続いて、野菜庫。

じゃーん‼️

やりました、久々に使い切りました！

金曜日の時点で、あまりの野菜の少なさに、何を作ろうか迷ったくらいになかったです😁

野菜庫が空っぽになるというは、本当に嬉しいです。

ちゃんと使い切ることができました。

来週もこの調子で頑張っていきます！

1週間の献立、後半（9月8日〜9月10日)

こんにちは、えすみんです。

昨日が金曜日で、こんなにすぐに更新できるなんて。。。😆

自分で自分を褒めてやりたい😁

9月8日(水)

★朝ごはん

ご飯

卵スープ（夕飯の残り）

納豆

夕飯の残り（麻婆春雨、サラダ）

★昼ごはん

私のみ弁当

ご飯

麻婆春雨（夕飯の残り）

サラダ（夕飯の残り）

次男→オンライン、旦那→在宅、長男→何もない、三男→保育園だったので、弁当は私のだけ。お昼ごはんの用意も旦那にお任せ〜。

★夕飯

鍋ラーメン（キャベツ、にんじん、玉ねぎ、もやし、豚肉、しめじ）

この日は、ガスコンロを新しいものに変える工事が夕方に入っていて、コンロが使えなくてもできるメニューということで、カセットコンロを使ってできる鍋を最初から決めていました。

しかもラーメンにしてしまえば、ご飯も無くていい(^^)

9月9日(木)

★朝ごはん

ピザトースト

スープ（夕飯の残り）

三男、次男→うどん（鍋の残りに）

長男→ご飯、納豆、味噌汁（インスタント）

★昼ごはん

三男以外弁当

ご飯

麻婆春雨（残り物）

サラダ（残り物）

煮卵

★夕飯

ご飯

味噌汁（豆腐、わかめ、ネギ）

豚肉のカレー炒め（豚肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン）

もやしのナムル（もやし、きゅうり）

アスパラベーコン

9月10日(金)

★朝ごはん

パン

味噌汁（夕飯の残り）

長男、次男→ご飯、納豆、味噌汁

★昼ごはん

旦那、次男→弁当

私の分は、おかずが足りなかった😭

ご飯

豚肉のカレー炒め（夕飯の残り）

もやしのナムル（夕飯の残り）

旦那→煮卵、次男→ハムエッグ

★夕飯

ざるうどん（おつゆ、作ってます。ねぎ、モロヘイヤ）

オムレツ（卵、キャベツ、玉ねぎ、ベーコン）

サラダ（キャベツ、玉ねぎ、ササミ、コーン）

キャベツ1/8、玉ねぎ2個しか野菜が残っておらず、悩んで絞り出した献立でした😅

以上、後半の献立でした。

今回は、やりましたよ、久々に。結果が楽しみですね〜。

しかし、残り少ない食材で献立を考えるのも、たくさんの食材で献立を考えるのも、どっちも変わらず大変😓

かといって、あらかじめ献立を決めるのは好きではないので、難しいところです。

1週間、がんばりました〜。

1週間の献立、前半（9月4日〜9月7日)

こんにちは、えすみんです。

じわじわと追い上げております。。。匍匐前進のように。

さくっと、前半の献立にいきましょう〜。

写真が本当に逆さまで。。。どうしたらいいのか😅

9月4日(土)

☆朝ごはん

次男→ご飯、味噌汁

三男、旦那、私→ガストのモーニング

長男、起きず。

次男がオンライン授業だったので、うるさくしないように、モーニングに出かけた次第。

土曜日のオンラインは、勘弁してほしい。

☆★昼ごはん

長男、次男、三男→マルちゃんの三食ラーメン（野菜、卵入り）

旦那→冷凍パスタ

私→冷凍ラーメン

久々にみんな麺類。

★夕飯

すき焼き（焼き豆腐、しらたき、ネギ、しいたけ、えのき、白菜）

牛肉は、義実家からの物資です。ありがたや〜。

9月5日(日)

☆朝ごはん

パン

前日に、セブンで買ったパンを各々食べました。

☆昼ごはん

マクドナルド

久しぶりのマックでした。旦那が作りたくないって。

★夕飯

ご飯

野菜スープ（人参、玉ねぎ、しめじ、ネギ）

すき焼きの残り卵とじ

マカロニサラダ（マカロニ、きゅうり、人参、ハム）

鮭と玉ねぎのチーズ焼き

9月6日(月)

★朝ごはん

ご飯

野菜スープ（夕飯の残り）

弁当の残り

納豆、鮭フレーク、海苔など

★昼ごはん

三男、長男以外弁当

ご飯

シュウマイ（冷凍）

マカロニサラダ（夕飯の残り）

炒り卵

★夕飯

ご飯

味噌汁（豆腐、わかめ、ネギ）

むね肉のあっさり炒め

マカロニサラダ（前日の残り）

野菜グラタン（アスパラ、ベーコン、玉ねぎ、しいたけ）

キャベツ

9月7日(火)

★朝ごはん

ご飯

味噌汁（キャベツ、油揚げ、しいたけ、ネギ）

納豆（モロヘイヤ入り）

弁当の残り

★昼ごはん

三男以外弁当。次男は内弁。

ご飯

むね肉のあっさり炒め（夕飯の残り）

マカロニサラダ（残り物）

炒り卵（モロヘイヤ入り）

卵にモロヘイヤは入れるものじゃないね（笑）ボロボロになって、食べにくかった。

★夕飯

ご飯

卵スープ（玉ねぎ、卵、わかめ、しめじ）

麻婆春雨（豚挽き肉、ピーマン、しいたけ、ネギ、春雨）

サラダ（キャベツ、きゅうり、ミックスビーンズ）

以上、前半の献立でした。

日曜に旦那が作ったマカロニサラダが大量過ぎて、消費に3日もかかった。。。涼しかったから、弁当にも入れたけど、暑かったら弁当には不向きよね。

作る量をちょっと考えてもらいたいものです。

9月4日(土)の買い物

こんにちは、えすみんです。

もう木曜日ですね。。。あっという間に週末で、また買い物の日が来てしまう〜。

追いつけると思っていることが甘いのかもしれない。。。

諦めず、いきましょう(^^)

9月4日(土)の買い物です。

冷蔵庫

いつにも増して、ぎゅうぎゅう😅残り物の鍋とか入ってるから、余計に。

いつも通りのものは、豆腐、納豆、ヨーグルト、牛乳、ハム、ベーコン、卵、飲む黒酢。

いつもと違うものは、焼き豆腐、鍋用ラーメン、しらたき、ラーメン。

真ん中に鎮座している包みは、なんと今半の牛肉です。義実家からの贈り物。

そう、このお肉が来るとわかっていたので、すき焼き用の食材が追加されています。

1番上のコーヒーゼリーですが、これは私のお昼のデザートです😁毎日1個職場に持っていって、食べています。コーヒーゼリーが大好きなのです。弁当作りのお駄賃みたいなものです（笑）

野菜庫、上段

こちらはいつも通り。

きのこ類、人参、きゅうり、生姜。

えのき、しいたけがいつもの倍！これもすき焼き用です。

下段

白菜、もやし、玉ねぎ、長ネギ。

モロヘイヤは、職場で買いました。

キャベツ、リンゴ、九条ネギ（下の方に埋もれてます）は前回の残りです。

この写真を撮ってから、ピーマンを買い忘れたことに気づきました。まあ、無くてもなんとかなるでしょう。

すき焼きありきの買い物でした。

がんばって、使い切っていきます！

1週間使い切り、結果〜9月3日〜

こんにちは、えすみんです。

いい調子で書けてます（うひ^_^)

追いつける日も近いっ！

では、1週間の使い切りの結果発表〜〜。

冷蔵庫

卵はなくなりました。

ヨーグルトは1パックと中身半分。

納豆は1パックと2個。

チルドルームに、ベーコンとハムが少しずつ残っています。

いつものスーパーでキムチを買ったのに、コストコでも買ったから、キムチが残ってます。

野菜庫、上段

人参1本。。。1本くらい、何かに使えなかったんだろうか😅

きのこ類は使い切ってます。

下段

キャベツ1個。。。使ってないし！😱残ってたキャベツを使ったんですね。新しく買ったものが丸々残ってしまうとは。。。不覚。次回には使い切りたいですね。

九条ネギ、アスパラ、玉ねぎ2個。

九条ネギ、アスパラは、コストコで買いました。これでも中身は何回か使ってあります。

ネギは子どもたちが好きなので、あっという間に無くなることでしょう。

リンゴ。これもコストコで買いました。三男か。好きで、毎日1個食べてたのに、まだ残ってる。

長男、次男は梨を食べてます。駅前でリヤカーでおじさんが売ってて、10個800円で買いました。そちらはすでに無くなりました。

今回は、野菜が残ってしまいました。

結構いろいろ作った気になってたけど、ダメでしたね。特にキャベツ😅

ネギはたぶんこの量なら2日くらいで無くなっちゃうんだろうなぁ。もう少し持たせたいところだけど。

次回には使い切れるように、がんばらなくちゃ。