こんにちは、えすみんです。
もうすぐ夏休みが終わろうとしているのに、まだ夏休み前の献立って🤣
遅れてますので、サクサクいきましょう♪
1週間の献立です。
【我が家のデータ】
息子→長男 高3(通信制高校、週2回通学、時々バイト)
→次男 中2(私立中高一貫校、週6通学、時々バレー部)
→三男 小1(公立小学校、土曜日にスイミング)
旦那→48歳(会社員、週2回まで在宅可能、土日祝日は休み)
私 →45歳(会社員、在宅不可、月一土曜出勤あり)
週に一度土曜日のみ買い物。予算10,000円。
平日は基本的に私が担当。三男以外(長男はたまに)昼は弁当が必要。土日祝日は旦那が担当。旦那が在宅の時は、ほぼ旦那。
基本、夕飯のおかずは次の日の弁当のおかず。さらに弁当の残りを朝ごはんで。
金曜の夜にホームベーカリーでパンを焼いて、土曜の朝ごはん。
7月16日(土)
★朝ごはん
トースト
☆昼ごはん
カップ麺
朝昼共に、写真の撮り忘れ😅
私だけが仕事だったので、お昼はカップ麺でした。
家族はなに食べたかな??
★夕飯
ご飯
卵スープ(にんじん、玉ねぎ、椎茸、水菜、卵)
焼き鳥(業務スーパーの焼くだけ)
マカロニのケチャップ炒め(マカロニ、ベーコン、椎茸)
サラダ(キャベツ、きゅうり、水菜)
7月17日(日)
★朝ごはん
トースト
卵スープ(夕飯の残り)
☆昼ごはん
坦々麺
餃子
早朝ボーリングに行き、帰りに中華屋さんへ。
★夕飯
ざるうどん(ねぎ、みょうが、長芋)
おつゆは出汁取って、作ってます。
7月18日(月)
☆朝ごはん
惣菜パン
前日、出かけた際に、お気に入りのパン屋へ行って買いました。
★昼ごはん
写真の撮り忘れ💦
しかも、何を食べたか思い出せない。。。
祝日で出かけてないし、たぶんサッポロ1番かチゲ鍋うどんかざるうどん
★夕飯
ご飯
味噌汁(大根、にんじん、なめこ、ネギ)
豚肉と木耳の辛味炒め(豚肉、木耳、タケノコ、玉ねぎ、しめじ、卵)
もやしのナムル(もやし、きゅうり)
生野菜(キャベツ、水菜)
7月19日(火)
★朝ごはん
ご飯
味噌汁(夕飯の残り)
納豆等
★昼ごはん
三男、長男以外弁当
ご飯
豚肉と木耳の辛味炒め(夕飯の残り)
もやしのナムル(夕飯の残り)
スクランブルエッグ
★夕飯
ご飯
中華スープ(豆腐、小松菜)
豚肉と木耳の辛味炒め(前日の残り)
生野菜(キャベツ、水菜、トマト)
7月20日(水)
★朝ごはん
ご飯
中華スープ(夕飯の残り)
私のみしじみワカメスープ
納豆等
★昼ごはん
次男、私のみ弁当。旦那は在宅
次男→ぶっかけうどん(ネギ、みょうが、天かす)
私→パスタ(ベーコン、菜の花)
★夕飯
ご飯
清汁(えのき、小松菜、ネギ、卵)
コロッケ(揚げるだけの冷凍)
長芋の短冊
大根サラダ(大根、きゅうり、ハム)
トマト
7月21日(木)
★朝ごはん
ご飯
清汁(夕飯の残り)
★昼ごはん
三男以外弁当。次男は内弁
ご飯
コロッケ(夕飯の残り)
大根サラダ(夕飯の残り)
スクランブルエッグ(卵、ベーコン)
★夕飯
ご飯
野菜スープ(にんじん、玉ねぎ、椎茸、小松菜、卵)
鮭のちゃんちゃん焼き(鮭の切り落とし、もやし、キャベツ、玉ねぎ、にんじん)
7月22日(金)
★朝ごはん
ご飯
野菜スープ(夕飯の残り)
目玉焼き(卵、ハム、トマト)
納豆等
☆昼ごはん
私→カップ麺
旦那は在宅で、子どもらの分も旦那が用意。何食べたんでしょう??
★夕飯
麻婆丼(豚ひき肉、豆腐、茄子、椎茸)
味噌汁(大根、にんじん、しめじ、ネギ)
生野菜(キャベツ、きゅうり、水菜、トマト)
茄子を職場でもらったので、豆腐と茄子の両方入った麻婆丼になりました。
以上、献立でした。
今回は祝日もありましたが、まあまあがんばったのではないかな?と。
旦那が在宅の時は、旦那が夕飯を作ることが多く、しかもかなり作りすぎるので、翌日も同じメニューとかになっちゃうんですよねー。そうすると、野菜が減らなかったりするのでちょっと困る😅
しかも作るものもほぼ同じものっていう。
まあ、作ってくれるだけありがたいと思わねば。
さて、使い切りの結果はどうだったでしょうか。