こんにちは、えすみんです。
もうみんな冬休み。私はまだ仕事がありますが、あと3日で終了。
年越ししたくないよと言いながら、これ年越しちゃうんじゃない?と不安ありありです😓
と、とにかく3週間前の献立、後半です。
12月8日(水)
★朝ごはん
ご飯
味噌汁(夕飯の残り)
生卵
☆昼ごはん
全員弁当なし。旦那は在宅、次男はテスト期間、長男自宅のため。
私はカップ麺を持っていきました。
★夕飯
ご飯
清汁(えのき、ねぎ、ほうれん草、卵)
焼き肉炒め(豚肉、玉ねぎ、ピーマン)
ポテトサラダ(レタス、前日のアレンジ)、ミニトマト
12月9日(木)
★朝ごはん
ご飯
味噌汁(豆腐、椎茸、わかめ)
三男→うどん(夕飯の清汁で)
★昼ごはん
ご飯
魚のフライ(揚げるだけの冷凍)→エアフライヤー調理
ポテトサラダ
スクランブルエッグ
長男→焼き肉炒め(夕飯の残り)
★夕飯
中華風鍋(豚肉、玉ねぎ、人参、白菜、しめじ、ネギ)
きくらげと卵の炒め物(きくらげ、卵、玉ねぎ、青梗菜)
12月10日(金)
★朝ごはん
ご飯
スープ(夕飯の残り)
☆昼ごはん
旦那のみ弁当
ご飯
シュウマイ
きくらげと卵の炒め物(夕飯の残り)
もやしのナムル(もやし、きゅうり)
私のお昼は天丼↓ 午後半休でパスポートの申請に行きました。
★夕飯
ご飯
中華風鍋(前日のものに野菜を追加し、増し増しで)
以上、後半の献立でした。
納豆が途中で無くなり、ネギもなくなり、なんか何食べようってなりました😅
特に納豆がないと、朝ごはんのおかずに困っちゃうんですよねー。納豆さえあればっていつも思っているので。
さて、結果はどうだったでしょうか。