esminのお気楽家計ブログ〜1週間使い切り〜

3人の息子(高2・中1・年長)と旦那、5人家族。共働きのワーキングマザーです(一応FP資格あり)。1週間で食材使い切りを中心に、献立や家計のことを中心に書いていきます。

1週間の献立、前半(11月13日〜11月16日)

こんにちは、えすみんです。

もう12月になってしまいました。。。まだ11月分が終わっていないなんて😭

遅れてもがんばります。

しかし、写真の撮り忘れが多くて、振り返るのがキツイ😅

 

11月13日(土)

★朝ごはん

コストコのパン

味噌汁(前日の残り)

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☆昼ごはん

サッポロ一番味噌ラーメン(ほうれん草、ねぎ、卵)

三男、長男は塩。

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★夕飯

ご飯

餃子(豚挽き肉、にら、キャベツ、ねぎ、椎茸)

もずくスープ(前日の残り)

我が家の餃子は、ホットプレート一面に餃子。全部で80個くらい。

1度に100個作るけど、ホットプレートには80個くらいが限界。

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11月14日(日)

この日の全ての写真がありません。。。

★朝ごはん

コストコのパン(前日と同じ)

次男→餃子

★昼ごはん

ご飯

残り物(れんこんのきんぴら、卵の炒め物など)

★夕飯

蕎麦(ネギ、小松菜、油揚げ)

サラダ(キャベツ、きゅうり、ハム、ミックスビーンズ)

 

11月15日(月)

★朝ごはん

コストコのマフィン

味噌汁

三男、次男→蕎麦

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★昼ごはん

ご飯

野菜炒め(玉ねぎ、にんじん、ピーマン、もやし)→弁当用に旦那が作ってた

炒り卵(卵、にら)

サラダ(夕飯の残り)

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私→コストコのパン(午後半休で自宅にて)、ソーセージ

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★夕飯

ご飯

もずくスープ(生もずく、にんじん、えのき、白菜、ネギ、卵)

豚肉の味噌漬け焼き→肉を買った時に味噌漬けにしてます。グリルで焼くだけ。

野菜炒め(先日の残り)

サラダ(前日の残り)

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11月16日(火)

★朝ごはん

コストコのパン

もずくスープ(夕飯の残り)

コストコのパンがなかなか減らず。

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★昼ごはん

ご飯

豚肉の味噌漬け焼き

もやしのナムル(もやし、かいわれ)

炒り卵

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★夕飯

ご飯

味噌汁(豆腐、小松菜、油揚げ)

鶏肉のトマト煮(鶏もも肉、にんじん、玉ねぎ、椎茸、トマト缶)

大根サラダ(大根、かいわれ)

アスパラベーコン

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以上、前半の献立でした。

 

だいぶ前のことで、写真がないとうろ覚え。

前後の写真で推測してます😓

特に土日ですよねー。ちゃんと作ってないから、本当に忘れちゃう。土日に作るのが旦那の担当になっているのも、忘れる要因。自分で作ってると、まだ覚えてるんだけども。

 

これより前の11日(木)にコストコに行ったので、パン、マフィンが増えたので、朝ごはんが結構適当です。毎回パンになる。長男だけかな、ご飯なの。

翌日の弁当を考えると、平日はがんばって作ってますね。

 

後半へ続く。。。

 

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