こんにちは、えすみんです。
1週間経つのがあっという間ですね。
なかなか追いつけない。。。毎日書く方がいいのか？ルーティン化できるだろうか。
大雑把な私にはルーティン化は無理かな😓
では献立です。
10月23日(土)
★朝ごはん
ホットサンド
茶碗蒸し（夕飯の残り）
ホットサンドにしたのは私だけで、他はピザトーストだったり、ジャムパンだったり。
食パンを前日に焼いてます。
★昼ごはん
チゲうどん（コストコで買ったチゲスープの素、かいわれ、にら、ネギ、卵）
三男、次男→ラーメン
長男、旦那→チャーハン（冷凍食品）
★夕飯
味噌煮込みうどん（大根、にんじん、白菜、豚肉、ほうれん草、ネギ、さつまいも）
味噌煮込みにするために、半生うどんを使ってます。
最初に鍋の写真を撮り忘れてしまい、器に盛った状態ですみません💦
10月24日(日)
★朝ごはん
トースト
鬼まんじゅう（さつまいもの手作りお菓子)
→参照 鬼まんじゅうの作り方（おやつにぴったり） - esminのブログ 〜わやだがね〜
三男、次男→味噌煮込みうどん
写真を撮り忘れました。。。
☆昼ごはん
マクドナルド
三男の運動会があり、がんばったご褒美で、三男が食べたいと言ったマクドナルドです。
★夕飯
カレーライス（にんじん、ピーマン、玉ねぎ、豚肉）
コンソメスープ（もやし、じゃがいも、ベーコン）
サラダ（キャベツ、大根、水菜、ハム）
町中華にハマっている旦那がハマっている町中華カレー。今月2度目。。。しばらく続きそう😁
10月25日(月)
★朝ごはん
ご飯
コンソメスープ（夕飯の残り）
弁当の残り（炒り卵、きゅうり）
三男、次男→カレーうどん
私→トースト（焼きすぎた😅）
★昼ごはん
次男、旦那のみ弁当
ご飯
一口豚カツ（揚げるだけの冷凍）→エアフライヤー調理
炒り卵
きゅうりの中華風浅漬け
私→カップ麺
★夕飯
ご飯
冬瓜スープ（冬瓜、ネギ、豚ひき肉）
カレイのあんかけ（冷凍カレイの切り身、茶碗蒸しに使ったあんかけ）
厚揚げとニラの炒め物
生野菜（キャベツ、きゅうり、ハム）
10月26日(火)
★朝ごはん
ご飯
味噌汁（豆腐、わかめ、ネギ）
納豆
卵焼きにあんかけ
あんかけがようやく無くなりました😅
★昼ごはん
次男、私のみ弁当（旦那、長男は在宅でした）
ご飯
ハンバーグ（豚ひき肉、にんじん、玉ねぎ、椎茸）→冬瓜スープに入れたひき肉の余りで
厚揚げとにらの炒め物（夕飯の残り）
サラダ（前日の残り物）
旦那→カレーライス（カレーの残り）
長男→ご飯、味噌汁、納豆、とろろ
★夕飯
野菜たっぷり味噌ラーメン（キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ネギ、もやし）
マルちゃんの三食入味噌ラーメンを使用してます。
写真を撮り忘れました😓
以上です。
ちょこちょこ写真を撮り忘れてます。。。すみません。
だいぶ気をつけて撮っていたのに、また忘れがちになってしまいました。ダメですね。
食材はちゃんと使えていると思います。
後半に続きます。
