esminのお気楽家計ブログ〜1週間使い切り〜

3人の息子(専1・中3・小2)と旦那、5人家族。共働きのワーキングマザーです(一応FP資格あり)。1週間で食材使い切りを中心に、献立や家計のことを中心に書いていきます。

1週間の献立、前半(7月10日〜13日)

こんにちは、えすみんです。

またまた始まりました、1週間使い切り。

今回も使い切っていきましょう(^^)

 家の買った食材を使った時は★、外食や惣菜とかは☆にしています。

7月10日(土)

☆朝ごはん

ぐっすり寝ました、私😅朝ごはんを食べずに、買い物へ。

三男、次男、旦那→何かしら食べたもよう。。。

それぞれが何を食べたかわからない。焼いた食パンは減ってる。

★昼ごはん

三男→ネギトロ巻き

次男→うどん(冷凍うどん、小ネギ、とろろ、おつゆ)

旦那→ご飯、残り物いろいろ

私→カルボナーラ、スープ(夕飯の残りパスタ、ベーコン、卵、夕飯の残りスープ)

長男→何食べてたかなぁ。

f:id:esmin:20210713174250j:plain

★夕飯

お好み焼き(キャベツ、長ネギ、タコ、紅生姜、天かす、小海老、小麦粉、豚バラ)

コストコで、強力粉を買うつもりが、薄力粉を買ってしまったので、薄力粉を消費してます(笑)

ホットプレートで1度に4,5枚焼き、1人2枚食べてます。

我が家のお好み焼きは、関西風。

f:id:esmin:20210713180004j:plain

7月11日(日)

☆朝ごはん

次男は1人でサッサと夕飯の残りのお好み焼きをチンして食べてました。

三男、旦那、私→コメダモーニング

f:id:esmin:20210713180423j:plain

長男は起きてこず。

☆昼ごはん

サッポロ一番ラーメン。

毎週のように日曜日に食べてるような。。。😅

★夕飯

ご飯

味噌汁(なめこ、ねぎ)

手羽中のレモンペッパー焼き(スーパーで買った焼くだけの手羽中)

マカロニサラダ(マカロニ、ハム、きゅうり)

ベーコン炒め(ベーコン、小松菜、コーン、バター)

写真、撮り忘れました。。。

7月12日(月)

★朝ごはん

ご飯

味噌汁(夕飯の残り)

夕飯の残り

私のみ食パン。早く食べないとカビ生える〜。

f:id:esmin:20210713180958j:plain

★昼ごはん

三男以外弁当。長男は内弁。

ご飯

一口カツ(冷凍揚げるだけ)長男のみコロッケ

マカロニサラダ(夕飯の残り)

ベーコンの炒め物(夕飯の残り)

f:id:esmin:20210713181157j:plain

★夕飯

ご飯

味噌汁(昨日の残り)

プレコギ(コストコのプルコギ、玉ねぎ、ピーマン)

冷しゃぶサラダ(豚バラ、キャベツ、きゅうり、水菜)

マカロニサラダ(昨日の残り)

f:id:esmin:20210714090257j:plain

疲れてて、残り物を消費した夕飯でした。
プルコギと冷しゃぶと肉肉しいけど、お好み焼きに使った豚バラが少し残ってたので、これも消費。

マカロニサラダ、旦那が作りすぎたんだよな😅

7月13日(火)

★朝ごはん

ご飯

味噌汁(豆腐、わかめ、ねぎ)

冷しゃぶ(夕飯の残り)

弁当の残り

★昼ごはん

ご飯

シュウマイ(コストコの冷凍)

こんにゃくのきんぴら(こんにゃく、にんじん)→夕飯と一緒に作って、弁当用

炒り卵(卵、カットほうれん草)

f:id:esmin:20210714091134j:plain

★夕飯

ご飯

味噌汁(朝ごはんの残り)

コロッケ(揚げるだけの冷凍)

生野菜サラダ(キャベツ、きゅうり、水菜、紫玉ねぎ)

 

夕方に、私がワクチン摂取に出かけたため、写真無し。

ワクチン接種に出かける前に、コロッケだけ揚げておきました。サラダの野菜も切ってあったし、あとは残り物の味噌汁を温めるだけにしておきました。

でないと、平気で外食に行ってしまう。。。外食は高いんでね。なるべく避けたい。

 

以上、前半の献立でした。

ボチボチ野菜が無くなってきてます。特にネギが足りなくなりそう。

後半へ続く。。。

6月の生活費

こんにちは、えすみんです。

6月1ヶ月の使い切りを無事に終えたので、生活費がどれくらいかかったのか、集計してみようと思います。

 

集計の前に、我が家の予算等の話。

普段、家計簿はつけていなくて、袋分け管理をしています。

食費ではなく、生活費としているのは、例えばティッシュペーパーとか洗剤とかを買う時に、食費と日用品と項目を別にして袋分けをしてしまうと、買い物する時に面倒くさいからです。財布をいくつも持つのは嫌ですし、袋をいくつも持ち歩くのも嫌です。同じお店で買う時に、会計を別にしたり、並び直したりするのも面倒。基本的に面倒くさがりなので、極力楽な方を選びます。

 

で、生活費の月予算ですが、5万円。

土曜日に買い物をするので、1ヶ月5週で5万円。5週目の土曜日がない時は、1万円がまるまる余るか、他の週で予算が少しオーバーした時の補填としています。

プラスアルファ、コストコ分として2.5万円。

コストコは、2ヶ月に1度の感じで買い物に行き、一回の買い物で4万〜5万の買い物をしているので、1ヶ月分2.5万円としています。

合計7.5万円が予算です。

5歳を含む5人家族で、多いと思うか少ないと思うかは、個人差があると思いますが、今のところ私は妥当かなと。ちょっと最近足りないかも?と思い始めてますが😅

外食費は別です。

 

それでは6月の生活費です。

6/5→14,467

6/5→7,712(業務スーパー)

6/12→9,219

6/19→9,474

6/26→10,000

6/26→56,431(コストコ

合計107,303

 

ヒェ〜〜😱

 

かなり予算オーバーしてました😭

まあ、コストコでの金額が大きかったのはわかっていたのだけれども。。。。

32,303円も予算オーバーです。。。。

 

我ながら、節約が聞いて呆れますね。

ただ原因としては、2ヶ月に1度のコストコ分ですね。

前回のコストコは5月始めのゴールデンウィーク。2ヶ月後に買い物するのは、本来は7月の始め。それを6月の終わりに行っているので、オーバーしてしまったという。

正確には、5月のコストコ分58,024を2ヶ月分で割って、29,012円を加えて、今回のコストコ分は7月に加算する。

 

そうすると、合計79,884円です。

9,884円の予算オーバーとなります。

どっちにしろ、予算オーバー😅

うーん。

食材はほぼ使い切っているので、余分に買っているわけではないんですよねー。

やっぱりちょっと生活費足りなくなってますね。 

もう少し品数を少なくするか。。。

土曜日のお昼の惣菜を買うこともあるので、そこを削るか。。。

予算を8万円にするか。。。

 

最近は袋分け管理で、カード払いのコストコが予算オーバーしても買えてしまっているので、ここを節約する必要があるかな。

コストコ、2ヶ月分とはいえ、買い過ぎてるかも。。。

食費は基本的に削りたくないと思っているのですが、あったらいいけど、なくてもいいというものも買っていると思います。

久しぶりにきちんとした数字で捉えてみると、節約の意識が高まりますね。

 

7月はもう少し引き締めていこうと思います。

とは言うものの、夏休みに入るから、ちょっと自信ないかも😓

 

 

7月10日(土)の買い物

こんにちは、えすみんです。

またまた土曜日、買い物の日です。

今回はいつものスーパーのみ。

 

まずは冷蔵庫から。

f:id:esmin:20210711090434j:plain

納豆5パック

ヨーグルト4パック

卵3パック

ハム

お好み焼きをするので、豚バラ肉、タコを買ってます。

レモンペッパーの味付き手羽中を買いました。焼くだけ簡単で、結構美味しいんですよ。最近売ってなかったのですが、久々にあったので、買いました。

 

続いて野菜庫、上段。

f:id:esmin:20210711090901j:plain

きのこ類、にんじん、きゅうり、ミニトマト

前回ミニトマトを買い忘れ、弁当の彩りが悪かったです。

 

次は下段。

f:id:esmin:20210711091232j:plain

いつもごちゃごちゃしてますな😅

キャベツ、ピーマン、小ネギ2、長ネギ、モロヘイヤ、水菜、小松菜、にら、もやし3かな。

冷蔵庫外に、常温で玉ねぎ、ジャガイモがあります。

キャベツはあいかわらず高めでしたが、お好み焼きなので、欠かせません。188円だったかな。

 

今週は、これで使い切りをがんばっていこうと思います(^^)

1週間使い切り、結果〜7月9日〜

こんにちは、えすみんです。

1週間使い切りの結果発表〜〜。

ちゃんとその週に結果発表できるのは初です。

続けられるようひがんばります(^^)

 

では、冷蔵庫から。

f:id:esmin:20210710161616j:plain

夕飯の残りがごちゃごちゃしてますね😅

いつもは弁当があるので、多めに作るのが習慣になってるので、土曜日は弁当がない分、残ってしまうんですよね。

ま、でも、週末の朝や昼に食べちゃうから、同じことなんですけど。

買ったものの残りとしては、

納豆1パック+2個

ヨーグルト1パック+半分

ベーコン半分

卵4個

でしょうか。

 

続いて、野菜庫。

f:id:esmin:20210710162007j:plain

ジャーン!

紫玉ねぎ1個のみ。

しかも紫玉ねぎは、実家から送ってもらったもので、買ったものではありません。

実家から送ってもらった玉ねぎやジャガイモも全部使い、この紫玉ねぎ1個だけが残りました。

昨日の夕飯を作る前の時点で、豆苗しか残ってなかったので、今回はやったな!って思ってました。

野菜に関しては、ちゃんと使い切ることができると、嬉しいです。

適当に買い、適当に作ってる割に、ちゃんと使い切れたのは、ふふふって😁

 

来週もまた使い切れるようにがんばります。

1週間献立、後半(7月7日〜9日)

こんにちは、えすみんです。

1週間、追いつきました!😄

これを維持していきたいです。がんばります。

 

では、後半の献立です。

7月7日(水)

★朝ごはん

ご飯

味噌汁(夕飯の残り)

夕飯の残り(弁当残りとも言う)

納豆、とろろ、海苔、鮭などご飯のお供は各々で。

私→自家製メロンパン(まだ残ってた😅)

三男→うどん

雨だと保育園経由最寄駅の送迎コースになるため、早く家を出るから、三男が早く食べ終わるうどん。おつゆは、夜のうちに作っておきました。出汁から作ってます。

★昼ごはん

 三男、長男以外、弁当。長男には内弁。

ご飯

豚肉の味噌漬け焼き

肉じゃがの肉なし

空芯菜炒め→次男だけレタスのサラダ

夕飯の残りを詰めるだけ!楽ちんです。そのつもりで、だいたい夕飯を作るんですけどね。

f:id:esmin:20210710000909j:plain

★夕飯

旦那以外(帰宅遅し)

ご飯(私以外)

春雨スープ(春雨、小松菜、ネギ、卵、椎茸)

青椒肉絲もどき(豚肉、にんじん、ピーマン、筍の千切り)

生野菜サラダ(レタス、かいわれ、紫玉ねぎ、きゅうり)

f:id:esmin:20210710001314j:plain

7月8日(木)

★朝ごはん

ご飯

春雨スープ

夕飯の残り(弁当残りとも言う)

肉じゃがもどき(一昨日の残り)

納豆、海苔、鮭などご飯のお供は各々で。

三男→うどん

★昼ごはん

三男以外、弁当

ご飯

青椒肉絲もどき(夕飯の残り)

生野菜サラダ(夕飯の残り)

スクランブルエッグ(卵、とろけるチーズ)

f:id:esmin:20210710001738j:plain

★夕飯

旦那以外(帰り遅し)

ご飯

味噌汁(豆腐、わかめ、ネギ)

鶏肉とジャガイモのカレー炒め(鶏もも肉、ジャガイモ、玉ねぎ、カレー粉)

もやしのナムル

サラダ(レタス、紫玉ねぎ、トマト、かいわれ、ツナ、マヨネーズ)

f:id:esmin:20210710002041j:plain

7月9日(金)

★朝ごはん

ご飯

味噌汁

夕飯の残り

納豆などは各自で。

三男→うどん

★昼ごはん

旦那のみ弁当→夕飯の残り

長男、私→釜玉うどん(うどん、卵)

次男→カップ

 

次男はテスト翌日で午前で終わり、私は病院に行くため、午前半休。弁当のいらないのが重なると、お昼がめんどくさくなってしまう😅

★夕飯

旦那以外(帰り遅し)

ミートソーススパゲティ(豚挽き肉、玉ねぎ、ミックスビーンズ、カットトマト)

豆苗スープ(豆苗、ベーコン、卵、コンソメ

サラダ(紫玉ねぎ、ササミ、ゆで卵、マヨネーズ)

f:id:esmin:20210710003154j:plain

夕飯を作る前に、野菜庫を開けたら、豆苗しか入ってなかった😅

実家から送られてきた玉ねぎ、紫玉ねぎは、冷蔵庫の外で保管してました。

 

ヨーグルトを夕飯後に食べてます。。。金曜の夜は忘れました。パスタでお腹がいっぱいになってしまった。

 

以上、後半の献立でした。

さて、使い切る事ができたでしょうか。もう野菜はわかってるけど😁

 

1週間献立、前半(7月3日〜6日)

こんにちは、えすみんです。

また1週間経ってしまいますね。あっという間だなぁ。

では、前半の献立です。

 家の買った食材を使った時は★、外食や惣菜とかは☆にしています。

 そうそう、土日の夕飯は旦那が作ってます。

7月3日(土)

☆朝ごはん

三男、次男→うどん(冷凍うどん)

旦那→夕飯の残り

私→アップルパイ(コストコ

長男、起きてこず。

☆昼ごはん

三男→ネギトロ巻(スーパーの惣菜)

次男、私→ご飯、アジの刺身(スーパーの鮮魚コーナー)

スーパーの鮮魚コーナーで、1尾150円のアジを刺身用にさばいてもらいました。刺身盛りを買うより、安いし、量もあるので、よく利用します。オススメ!

長男、旦那→ラーメン(サッポロ1番)

★夕飯

納豆そうめん(納豆、トマト、きゅうり、ネギ)

我が家の夏の定番です。この間食べたばかりだけど、先週、納豆が多めに余ったので。みんな好物なので、何度食べても良い。

f:id:esmin:20210709101935j:plain

 

7月4日(日)

☆朝ごはん

三男、次男、旦那→そうめん

私→うどん(先週余ってたうどん、卵、ネギ)

温泉卵をエアフライヤーで作ってみました。ほったらかしで簡単。こういう使い方もあるのねー。友だちに教えてもらいました。

f:id:esmin:20210709102322j:plain

長男、起きてこず。

☆昼ごはん

全員、サッポロ一番のラーメン😅

日曜の昼ってこんなもんよね。

非常食的な感じで、常に一定量サッポロ一番があります(笑)味も家族の好みで3種類。

★夕飯

ご飯(私以外)

味噌汁(豆腐、なめこ、ネギ)

豚肉と野菜の炒め物(豚肉、にんじん、もやし、玉ねぎ、ピーマン)

春雨サラダ(春雨、ハム、きゅうり、わかめ)

長芋の炒め物(長芋、ベーコン、長ネギ)

f:id:esmin:20210709102803j:plain

 

7月5日(月)

★朝ごはん

ご飯

味噌汁(夕飯の残り)

夕飯の残り(弁当の残りとも言う)

納豆、鮭、海苔、とろろなど、個々にお好みで。

私→自家製メロンパン

★昼ごはん

三男、長男以外弁当

ご飯

豚肉と野菜の炒め物

春雨サラダ

長芋の炒め物

全て夕飯の残り!詰めるだけ〜。

f:id:esmin:20210709110349j:plain

★夕飯

旦那以外(帰りが遅かった)

 ご飯

中華スープ(わかめ、ネギ、卵)

親子丼の具(むね肉、椎茸、小松菜、玉ねぎ、卵)

サラダ(レタス、きゅうり、かいわれ、ツナ 、トマト)

この日は疲れてたんだよな、確か。親子丼にする方が楽だったんだけど、なんで丼にしなかったんだんだっけ。なんか明確な理由があったような気がします😓思い出せない。

f:id:esmin:20210709110527j:plain

 

7月6日(火)

★朝ごはん

ご飯

中華スープ(夕飯の残り)

夕飯の残り

納豆などは各自で。

私→自家製メロンパン(せっかく作ったのに、家族は食べてくれない)

☆昼ごはん

この日は全員弁当なしでした。

次男は期末テスト。長男は自宅学習に変更。カップ麺を食べてもらった。

旦那は会社の人とランチするとか。

私→大塚食品のレトルト食品を持って行きました。

★夕飯

旦那以外(帰宅遅し)

ご飯(私以外)

味噌汁(豆腐、えのき、ネギ)

豚肉の味噌漬け焼き(豚肉)

空芯菜炒め(空芯菜

肉じゃがの肉なし(ジャガイモ、玉ねぎ、にんじん)

 

豚肉の味噌漬け焼きは、コストコで肉を大量買いしたときに、味噌漬けにして冷凍していたものです。漬ける味噌は、赤味噌、みりん、蜂蜜を混ぜてます。

空芯菜は、土曜の買い物で買ったのではなく、職場に小さな畑があり、そこで収穫したものを購入しました。1袋150円を2つ。

f:id:esmin:20210709111412j:plain

 

以上、前半の献立でした。

いつも通り、夕飯後にヨーグルトを食べてます。旦那も帰宅後に食べてるかな。

三男は食べてません。代わりに、コストコで買ったキウイを食べてます。

 

追いつきましたね(^^)

今夜、後半をアップできたら、完璧なんだけどなぁ。

うまく使い切れるかな。

7月3日(土)の買い物

こんにちは、えすみんです。

追いついてきたと思ったら、またまた遅れました。。。

次の土曜日の買い物までには、追いつきたい。

 

ではでは、7月3日土曜日の買い物です。

今回は、いつものスーパーの後で、業務スーパーにも行っています。

 

冷蔵庫から。

f:id:esmin:20210708125545j:plain

前回の残りがあったのですが、結局同じように買っています😓

特に納豆は、納豆そうめんを作る予定にしたので、余っていたけど、普通に買いました。6パック。

卵も1パック余ってましたが、3パック。

子どもたちがラーメンを食べたいと言っていたので、中華麺を買っています。スープは以前の余りがあったので、麺のみ。

チルドルームには、ハム、ベーコン、筍の千切り、こんにゃくがあります。

 

続いて野菜庫、上段。

f:id:esmin:20210708130008j:plain

キノコ類ですね。

しめじは、このあと分かったのですが、カビが生えていて、結局処分となりました。

ジップロックに移し替えればよかったと後悔。

 

野菜庫、下段。

f:id:esmin:20210708232306j:plain

長芋2本。今回安かったんですよ。子どもたちが好きなので、2本買いました。

かいわれ、豆苗、小松菜、レタス、長ネギ、小ネギ、トマト、ピーマン、もやし3袋。。。かな😅 

キャベツが高いんですよね、今。またまた買えず、レタスにしました。

 

玉ねぎ、ジャガイモは先週実家から送られてきたものがまだ余ってるので、今回は買わずに済みました。ありがたいです😄

 

業務スーパーで買ったものは、

f:id:esmin:20210708232611j:plain

ほぼ瓶(笑)

鮭は旦那のお気に入り。朝食で必ず食べてます。

おかわり生姜は私のお気に入り。納豆に入れて食べてます。

あとはジャム。マーマレード、ブルーベリー、アップルシナモンの3種。

中でも、マーマレードはかなり気に入ってます。皮のザクザク感がとても良いです。

ヨーグルトに入れて食べるので、ストック買いしてます。

あと、カップ麺、乾燥カットわかめを買いました。

業務スーパーでの買い物はいつもこんな感じで、ストック類が多いです。

 

今回の買い物は以上です。

さて、うまく使い切ることができるのしょうか〜(^^)

 

PVアクセスランキング にほんブログ村